Saya pergi ke Pulau Derawan pada awal tahun 2016 bersama keluarga saya.
Dengan pengasinan ini daya simpan telur akan lebih lama 4 sampai 6 minggu.
Didalam laporan kami ini akan dibahas pembuatan telur asin telur bebek dengan menggunakan abu gosok dan garam dengan perbandingan 1:2 yang dibiarkan selama 7 hari.
Dengan menghasilkan telur yang bersih, maka kerusakan telur dapat ditekan.